
Double Arm Mixer
Model: HDAM/30
Le dernier pétrin à bras plongeants — une machine d'excellence conçue pour garantir une texture de pâte parfaite. Ses deux bras plongeants oxygènent la masse et évitent la surchauffe. Cette machine polyvalente garantit des résultats uniformes, légers et bien développés avec constance. Elle est conçue pour répondre aux besoins des boulangers, pâtissiers et pizzaïolos, alliant tradition et innovation technologique moderne. Cuve fixe en acier inoxydable épais, bras de pétrissage en acier inoxydable, engrenages en technopolymère (sans graisse).
Tarification
Prix sur demande
| Capacité de pâte | 30 KG |
| Capacité de farine | 2–20 KG |
| Volume de la cuve | 50 L |
| Diamètre de la cuve | 50 CM |
| Nombre de vitesses | 10 |
| Battements/min | 30–60 |
| Puissance | 2 kW |
| Dimensions | 75 × 83 × 137 CM |
| Poids | 238 KG |
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