CE · ISO · TSE
🇹🇷 トルコ製
ピザオーブン
Electric Pizza Deck Oven
Model: HDOEL/13510
3段オーブンは、大量生産型ピザ店向けに設計された大容量電気ピザオーブンです。耐火石内部に埋め込まれたスパイラル電気発熱体が、ベイキングチャンバー全体で均一な熱分布を実現します。完全に独立した3つのデッキは、それぞれ最大18枚の40cmピザを収容可能。各デッキには電子温度制御と熱電対による連続温度モニタリングを搭載し、安定したチャンバー環境を実現します。天面・底面の熱を段ごとに独立制御でき、各段30種のカスタマイズ可能なベイキングプログラムを備えています。ステンレス製構造と断熱パネルにより、耐久性と熱効率を両立しています。
CE認証トルコ製AISI 304 ステンレス鋼EU基準
価格
お問い合わせください
| デッキ構成 | 3 decks |
| 内部デッキ寸法 | 135 × 110 × 25 CM |
| 総ピザ収容量 | 36 × 30CM or 18 × 40CM |
| 最高温度 | 450°C |
| 加熱システム | Spiral electric heating elements |
| プログラム数 | 30 per deck |
| 総接続負荷 | 39.3 kW |
| 電気仕様 | 240V / 3 Phase / 60Hz |
| 外形寸法 | 170 × 140 × 160 CM |
| 正味重量 | 688 KG |
