
Gas Conveyor Oven
Model: HCTO/G36
Le four à gaz à bande transporteuse est équipé de ventilateurs. Le tapis convoyeur déplace le produit en continu d'un côté du convoyeur, à travers la chambre du four, jusqu'au côté opposé. Des commandes tactiles intuitives permettent de sélectionner facilement parmi jusqu'à 50 versions programmables pour cuire une grande variété de plats. La technologie Precision Impingement utilise de l'air chaud pour une cuisson rapide et de haute qualité. Doté d'un port USB pour le téléchargement et l'importation de recettes, d'une conception empilable et d'un intérieur en acier inoxydable 304. Fonctionne au gaz à 37 000 BTU/heure.
Tarification
Prix sur demande
| Longueur de la bande | 120 CM |
| Largeur de la bande | 55 CM |
| Commandes | Digital Controls |
| Extérieur | Stainless Steel |
| Phase | Single Phase |
| Puissance | Gas – 37,000 BTU/hour |
| Empilable | Yes |
| Plage de température | 30°–350°C |
| Tension | 208/240 V |
| Puissance (W) | 800 W |
| Poids | 146 KG |
Produits associés
Voir tout
Electric Pizza Deck Oven
Four à pizza électrique à 1 sole. 6 pizzas (40 cm), 450°C max. Chambre entièrement en brique réfractaire, 30 programmes de cuisson, 9 kW.
Voir les détails
Electric Pizza Deck Oven
Four à pizza électrique à 2 soles. Zone de cuisson de 155 cm × 80 cm. Pierre réfractaire, commandes de chaleur haut/bas indépendantes par sole.
Voir les détails
Electric Pizza Deck Oven
Four à pizza électrique à 3 soles. Pizzas de 36 × 30 cm ou 18 × 40 cm. 39,3 kW, 450°C max, contrôle indépendant par sole.
Voir les détailsPrêt à équiper votre cuisine ?
Contactez notre équipe pour un devis personnalisé adapté à vos besoins de production.
